Bakker

Als bakker kom je te werken op de afdeling die zich bezighoudt met het geautomatiseerde bakproces. Je komt in de 3 ploegen te werken en bent verantwoordelijk voor het verloop van het proces. Je zorgt voor de juiste ingrediënten, regelt de juiste temperaturen van de ovens en bent verantwoordelijk voor de lekkerste producten. 

Jouw taken:

• Je doseert verschillende componenten om tot de juiste receptuur te komen;
• Je houdt je bezig met de handmatige dosering van ingrediënten;
• Je stelt de ovens in op de juiste manier;
• Je stelt de productiemachines in en je bouwt deze om waar nodig;
• Je volgt het bakproces nauwlettend en start en wijzigt deze waar nodig;
• Daarnaast anticipeer je op kwaliteit en maakt hierop de juiste aanpassingen;
• Je beschikt over een zekere vooruitziende blik waardoor je goed kunt inschatten welke voorbereidingen er nodig zijn.

• Je hebt werkervaring als bakker;
• Ervaring in een productieomgeving is een pre;
• Je beheerst de Nederlandse taal.

• Je bent werkzaam bij een bedrijf met een mooi, authentiek product, het is een dynamische werkomgeving en er heerst een prettige sfeer.
• Je salaris is afhankelijk van je kennis en werkervaring. Wij gaan met jou in gesprek over je salariswensen;
• Bij goed functioneren is er kans op een vast dienstverband;
• 38% avond- en nachttoeslag;
• ADV- en reiskostenvergoeding;

Je komt te werken bij een industriële bakkerij in Deventer. Op deze locatie werken ongeveer 50 personen, verdeeld over de verschillende afdelingen. De teams bestaan uit ongeveer 12 tot 15 personen en zijn heel divers in samenstelling, van jong tot oud en van lang in dienst tot kortgeleden gestart. 

De werktijden zijn in 3 ploegen, van 7.00 tot 15.00 uur, van 15.00 tot 23.00 uur en van 23.00 tot 7.00 uur.

Interesse? Solliciteer direct door te klikken op de "solliciteren"- button. Mocht je vragen hebben neem dan contact op door te bellen naar 055-356 22 95 of door een e-mail te sturen naar apeldoorn@europlanit.nl