Bakker industrieel

Als bakker kom je te werken op de afdeling welke zich bezig houdt met het geautomatiseerde proces.  Ja komt in de 3 ploegen te werken en bent verantwoordelijk voor het verloop van het proces. 

• Je volgt het proces nauwlettend en start en stopt deze waar nodig
• Je doceert verschillende componenten om tot de juiste receptuur te komen
• Je stelt machines en ovens in en bouwt deze om waar nodig
• Daarnaast anticipeer je op kwaliteit en maakt hierop de juiste aanpassingen
• Aflezen van de besturing wat je maakt en welke ingrediënten hier voor nodig zijn
• Je houdt je bezig met de handmatige dosering van ingrediënten
• Je beschikt over een zekere vooruitziende blik waardoor je goed kunt inschatten welke voorbereidingen er nodig zijn.

• Enige ervaring in een productie omgeving is een must
• Affiniteit met een bakkerij is een pre 
• Je beheerst de Nederlandse taal 
• Minimaal een afgeronde mbo 4 opleiding is een vereiste

• Je bent werkzaam bij een bedrijf met een mooi, authentiek product, het is een dynamische werkomgeving en er heerst een prettige sfeer.
• Bij goed functioneren is het een functie voor de langere termijn
• 38% avond- en nachttoeslag;
• ADV- en reiskostenvergoeding;

Je komt te werken bij een industriële bakkerij in Deventer. Op deze locatie werken ongeveer 50 personen, verdeeld over de verschillende afdelingen. De teams bestaan uit ongeveer 12 tot 15 personen en zijn heel divers in samenstelling, van jong tot oud en van lang in dienst tot kort geleden gestart. 

De werktijden zijn in 3 ploegen, van 7.00 tot 15.00 uur, van 15.00 tot 23.00 uur en van 23.00 tot 7.00 uur.

Mocht je interesse hebben in de vacature solliciteer dan nu door te klikken op de "solliciteren' button. Mocht je vragen hebben neem dan contact op door te bellen naar 055-356 22 95 of door een e-mail te sturen naar apeldoorn@europlanit.nl